1回目 9月13日 “ボルドー”と“ブルゴーニュ”を知ってワインリストを理解しよう
ワインファンの憧れの2つの地域を勉強しながら、ラベルの読み方、ワインリストの見方を学びましょう。品種もそれぞれ異なり味わいもはっきりと違います。
試飲:代表的ボルドーとブルゴーニュワイン(5種類)
2回目 9月27日 “シャンパーニュ”とその他のフランスワイン産地
シャンパーニュの泡はどうしてできるのでしょうか?ワインの醸造も学びながら、人気のスパークリングワインを楽しみます。
試飲:スパークリングワイン(5種類)
3回目 10月4日 ワインとパスタの国、イタリアワインを知りたい
フランスと並びワイン生産量が多い国です。品種にも特徴があり、北から南まで色々なスタイルのワインが造られています。
試飲:イタリアの代表的ワイン(5種類)
4回目 10月18日 カリフォルニアワインとオーストラリアワイン
ヨーロッパに比べるとワインの歴史はまだ短いですが、世界に誇る高級ワインが造られています。ニューワールドのワインは分かりやすく楽しく学べます。
試飲:各国の特徴的ワイン(5種類)
5回目   11月1日 ユニークな産地のドイツとスペインワインは新しい発見がいっぱい
リースリング種から辛口〜甘口のワインを造るドイツ、テンプラニーリョ種からエレガントな赤ワインを造るスペイン。その他シェリーなど色々なワインを紹介します。
試飲:各国の特徴的ワイン(5種類)
修了パーティー
ワインと料理をみんなで楽しみましょう!(会費別途)