ニュースリリース

30年間毎年更新し、ソムリエのバイブルと言われている「田辺由美のWINE BOOK 2025」が発売中です！
「見やすさ」を重視し、世界各地のワインに関する重要ポイントを分かりやすく解説しております。
各種資格受験用としてはもちろん、ワインを扱うプロの方に活用いただけるワインの知識が詰まったテキストです。
Amazonや書店で入手いただけます！

出版社：たる出版
定価：3,200円(税抜)
Amazon： https://amzn.asia/d/6i5NH7d

◆「WINE KANSAI2024」参加事前登録はこちらから
開催日時：2024年10月9日（水）11:00〜17:00
会場：大阪ステーションホテル　オートグラフ コレクション
7階 大宴会場「THE BALLROOM」　大阪市北区梅田3-2-2 JR大阪駅西口直通
対象：料飲店・酒類業界関係者の方限定 ※一般の方はご入場いただけません。
入場料：500円
主催／株式会社グローバル
協力／ワインアンドワインカルチャー株式会社

◆田辺校長によるWINE KANSAI SEMINAR ※50名様限定です！※
開催日時：2024年10月9日（水）14：30〜16：00
講師：ワインアンドワインカルチャー株式会社　田辺由美
受講料：2000円（税込み）
定員：50名様　ご予約先着順
＜申込方法＞
こちらよりお申込みください
テーマ：『シャンパーニュと瓶内二次発酵の意義』
「アッセンブリー」、「瓶内二次発酵」そして「瓶内熟成」がシャンパーニュの味わいを左右し、誰もが好きな魅力を生みます。
また、「気候変動によるシャンパーニュの新しい動き」も考えてみます。

日頃より、サクラアワードへのご理解・ご協力を賜り心より感謝申し上げます。 おかげさまでサクラアワードは次回第12回を迎えることとなりました。 サクラアワード2025もいよいよ始動いたします。本年度もどうぞよろしくお願い申し上げます。

◆エントリースタート：2024年10月1日（火）
◆エントリー期間：2024年10月1日（火）〜11月30日（土）

◆審査員とサービススタッフのエントリーも随時行います。
サービススタッフエントリー：2024年9月13日（金）〜
審査員エントリー：2024年10月1日（火）〜

◆各種エントリー・詳細は、サクラアワード公式ホームページ内から

◆結果発表：2025年2月27日（木）
◆受賞ワイン試飲会：2025年4月23日（水）　ホテル雅叙園東京