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白品種

Rabigato ラビガト

rabo_de_ovelha

ドウロ地域最高の白ぶどうの一つで、ブレンドされたワインに明らかに爽やかな酸味を与えてくれます。まれにですが、単一品種で醸造すると、アカシアとオレンジの花を連想させる香りと強いミネラルの特徴があり、フルボディと酸味を持つ卓越したワインとなります。